Aconchego Jacaroá
RestauranteAconchego Jacaroá | MaricáBacarãoLascas Bacalhau da Noruega com camarão, amêndoa defumada, ervilhas frescas e azeitonas pretas.Endereço R. Ariel Coelho Souza, Quadra 2 Lote 13 - Jacaroá - Maricá Horário 4ª feira a dom - 11h30 às 17h Instagram
Bar Do Boró
Restaurante Bar Do BoróCasquinha de BacalhauCasquinha frita, recheada com Bacalhau da Noruega (desfiado) cremoso com alho poró, gratinado no queijo.Endereço R. da Madeira, 200 - Sepetiba Horário 2ª a 2ª feira - 10h às 17h Instagram
Barsa Cadeg
RestauranteBarsaBacalhau ReiLombo de Bacalhau da Noruega dourado no azeite, com batatas douradas, couve mineira, cebolas e azeitonas portuguesas, alcaparras e alho dourado. Acompanha arroz de brócolis.Endereço R. Cap. Félix, 110 - Lojas 4/6 - Benfica (CADEG)...
Bistrô Da Casa
RestauranteBistrô da Casa Bacalhau com Natas TrufadoLascas de Bacalhau da Noruega, lâminas de batata cozidos no creme de leite, temperado com ervas frescas e salsa de trufas pretas. Depois gratinado.Endereço Ladeira da Glória, 98 - Glória...
Bota Cucina
RestauranteBota Cucina Baccala BotaLombo de Bacalhau da Noruega grelhado com legumes confitados (pimentões, batata, cebola) e azeitonas.Endereço Rod. Proc. Haroldo Fernandes Duarte, SN Trv Sextante Area 10 Gleba 01 L06 Porto Bracuhy - Angra dos Reis...
Bota Cucina Marina Verolme
RestauranteBota Cucina Marina Verolme Baccala BotaLombo de Bacalhau da Noruega grelhado com legumes confitados (pimentões, batata, cebola) e azeitonas.Endereço Avenida Wilson Maruca, Parque, s/n - Angra dos Reis Sitewww.botarestaurante.com.brHorário Segunda a...
Churrascaria Majórica
Restaurante Churrascaria MajóricaBacalhau à PortuguesaPosta de Bacalhau da Noruega grelhado na brasa, acompanhado de batata, cebola, ovo, brócolis, alho cozido e azeitonas.Endereço R. Sen. Vergueiro, 11/15 - Flamengo Horário 2ª a Sab - 12h às 23h | Dom - 11h30 às 22h...
Corujão Cadeg
Restaurante Bacalhau Corujão CadegBacalhau à Lagareiro Posta de Bacalhau da Noruega grelhada, batata corada, cebola, ovos cozidos, brócolis e arroz com brócolis. Tudo regado no azeite regado.Endereço R. Cap. Félix, 110 - Lojas 4/6 - Benfica (CADEG)...
Corujão Niterói
Restaurante Bacalhau Corujão NiteróiBacalhau à Lagareiro Posta de Bacalhau da Noruega grelhada, batata corada, cebola, ovos cozidos, brócolis e arroz com brócolis. Tudo regado no azeite regado.Endereço Av. Washington Luís, 57 - São Lourenço - Niterói Horário 2ª a 2ª...
Costelão Do Cadeg
Restaurante Costelão Do CadegBacalhau Gratinado na BrasaCamadas de batata cozidas, Bacalhau da Noruega desfiado com cebolas ao molho branco e um toque especial do chefe.Endereço Rua Capitão Félix 110 - Rua 4 - Lojas 8 e 10 | CADEG Horário 2ª a 5ª feira - 11h30 às 16h...
Cucina Degli Amici
Restaurante Cucina Degli AmiciPenne Al MerluzzoLascas de Bacalhau da Noruega salteadas envolto em molho branco artesanal da casa sob cama de penne artesanal, finalizado com salsinha e parmesão ralado levemente gratinados.Endereço Rua Francisco Costa, 33 - São José do...
Degrau
RestauranteDegrau Bacalhau à DegrauLombo de Bacalhau da Noruega com alho frito, azeitonas pretas e batatas portuguesas grossas. Acompanha arroz de brócolis.Endereço Av. Ataulfo de Paiva, 517 - Leblon Sitewww.restaurantedegrau.com.brHorário Segunda a Domingo11h às 23h...
Didier Restaurante
RestauranteDidier Restaurante Lombo de Bacalhau com Champignons TrufadosLombo de Bacalhau da Noruega com alho frito, azeitonas pretas e batatas portuguesas grossas. Acomapanha arroz de brócolis.Endereço Rua Vinícius de Moraes, 124 - Ipanema Horário 2ª a 4ª feira -...
Esplanada Grill
Restaurante Esplanada GrillBacalhau à LagareiraPostas de Bacalhau da Noruega servido com brócolis, batatas, cebola e azeitonaEndereço R. Barão da Torre, 600 HorárioInstagram
Farrapos
Restaurante FarraposBacalhau da Tia JúliaPosta de Bacalhau da Noruega grelhada, com grão de bico e vinagrete de chouriço português.Endereço R. Anita Garibaldi, 83 C - Copacabana Horário 3ª a Sab - 12h às 23h | Dom - 12h às 18h Instagram
Garota Da Urca
Restaurante Garota Da UrcaBacalhau a PortuguesaBacalhau da Noruega, batata cozida, alho, cebola, azeitonas pretas, ovos cozidos, brócolis.Endereço Av. João Luiz Alves, 56 - Urca Horário Segunda a Domingo11h às 04h Instagram
Garota De Ipanema
Restaurante Garota De IpanemaBacalhau a ManelBacalhau da Noruega, batata cozida, molho, azeitonas pretas.Endereço R. Vinícius de Moraes, 49 - Ipanema Horário Segunda a Domingo11h às 04h Instagram
Joaquina Humaitá
Restaurante Joaquina HumaitáBacalhau ReiLombo de Bacalhau da Noruega dourado no azeite, com batatas douradas, couve mineira, cebolas e azeitonas portuguesas, alcaparras e alho dourado. Acompanha arroz de brócolis.Endereço R. Voluntários da Pátria, 448 - Cobal -...
Joaquina Leme
Restaurante Joaquina LemeBacalhau ReiLombo de Bacalhau da Noruega dourado no azeite, com batatas douradas, couve mineira, cebolas e azeitonas portuguesas, alcaparras e alho dourado. Acompanha arroz de brócolis.Endereço Avenida Atlântica 974 - Leme Horário Segunda a...
Joba
RestauranteJoba Bacalhau do NarcisoPosta de Bacalhau da Noruega frito empanado na farinha panko, com batatas ao murro, azeitona preta, tomatinhos assados, brócolis, cebolas tostadas, alho confit e coulis de pimentão.Endereço Av. Ataulfo de Paiva, 1170 - Leblon Horário...
Jobi
RestauranteJobi Bacalhau a JobiLombo de Bacalhau da Noruega assado no forno com batata, cebola pimentão amarelo e salsa.Endereço Av. Ataulfo de Paiva, 1166 - Leblon Sitewww.jobileblon.com.brHorário Segunda a Domingo11h às 04h Instagram
Ki Pastel
RestauranteKi Pastel | MaricáPastel de BacalhauPastel recheado com Bacalhau da Noruega temperado no alho, azeite, ovos, alcaparras, salsinha e cogumelo do sol. Finalizado com batatas cozidas, tudo envolto em uma massa crocante feita na air fryer.Endereço Rua Waldir...
La Parrilla Del Uruguay
RestauranteLa Parrilla Del Uruguay Bacalhau à La ParrillaPostas de Bacalhau da Noruega grelhados na Parrilla uruguaia, regadas com azeite extra virgem com batatas ao murro ovos cozidos, azeitonas e legumes grelhados.Endereço Uptown Barra - Av. Ayrton Senna, 5.500 -...
Massas Freitas
Restaurante Massas FreitasNhoque com Ragú de BacalhauMassa de Nhoque artesanal com ragú de Bacalhau da Noruega, dessalgado e preparado com tomates e temperos naturais. Finalizado com azeite premium e parmesão ralado.Endereço Rua das Gaivotas Casa 2, Quadra G, Lote03 -...
Otra Bar
Restaurante Otra BarPapillote de BacalhauBacalhau da Noruega servido em papelote acompanhado de batata cozida, azeitonas, brócolis, tomate cereja e cebola roxa.Endereço Rua Belfort Roxo, 58 - Copacabana Horário Dom a 5ª feira - 12h às 00h | 6ª a Sab - 12h às 01h...
Pato Com Laranja
RestaurantePato Com LaranjaBacalhau LacerdaLombo Gadhus Morhua confit com batatas em duas texturas e azeite de pimentos.Endereço Rua Dias Ferreira, 410 - Leblon Sitewww.vempropato.com.brHorário Segunda a Domingo12h30 às 23h Instagram
Pavão Azul
Restaurante Pavão AzulPatanisca de BacalhauBolinho recheado com peixe do tipo Saithe, temperado com cebola e salsa.Endereço R. Hilário de Gouveia, 71 - Copacabana Horário Domingo a Domingo, de 12h às 0h Instagram
Pavão Azul 2
Restaurante Pavão Azul 2Patanisca de BacalhauBolinho recheado com peixe do tipo Saithe, temperado com cebola e salsaEndereço R. Barata Ribeiro, 348 - Copacabana Horário Segunda a Domingo Instagram
Pavão Black
Restaurante Pavão BlackPatanisca de BacalhauBolinho recheado com peixe do tipo Saithe, temperado com cebola e salsa.Endereço R. Barata Ribeiro, 354 - Copacabana Horário Quarta a Segunda, de 12h às 0h Instagram
Pavão Convida
Restaurante Pavão ConvidaPatanisca de BacalhauBolinho recheado com peixe do tipo Saithe, temperado com cebola e salsa.Endereço R. Hilário de Gouveia, 61 - Copacabana Horário Terça a Domingo, de 12h às 0h Instagram
Pavão Verde
Restaurante Rancho PortuguêsMoqueca de BacalhauBacalhau da Noruega ensopado, leite de coco, dendê, coentro e molho de tomate.Endereço R. Maria Quitéria, 136 - Ipanema Horário 2ª a Sab - 12h às 23h | Dom - 12h às 20h Instagram
Rancho Português
RestauranteBarsaBacalhau ReiLombo de Bacalhau da Noruega dourado no azeite, com batatas douradas, couve mineira, cebolas e azeitonas portuguesas, alcaparras e alho dourado. Acompanha arroz de brócolis.Endereço R. Cap. Félix, 110 - Lojas 4/6 - Benfica (CADEG)...
Restaurante Aurora
Restaurante Restaurante AuroraBacalhau AuroraPosta de bacalhau grelhada, batata sauté, arroz de brócolis e tomate, cebola e azeitona puxados no azeite.Endereço R. Cap. Salomão, 43 - Humaitá Horário Segunda a Domingo11h às 04h Instagram
Restaurante Do Alexandre
Restaurante Restaurante do Alexandre | MaricáBacalhau ao cremeBacalhau da Noruega confiltado no azeite com azeitonas zapas, coberto com um creme de batata bacalhau, depois gratinado e acompanha um arroz de bacalhau e brócolis.Endereço Rua 85, L 14 Q, 134 - Araçatiba -...
Rio Minho
Restaurante Rio MinhoBacalhau a Rio MinhoLombo de Bacalhau da Noruega grelhado com batatas coradas, ovos cozidos, cebola à dorê, pimentões vermelhos, ramos de brócolis cozidos e azeites verdes.Endereço Rua do Ouvidor, 10 - Centro Horário 2ª a 6ª feira - 11h às 17h...
Tasca Do Marquês
Restaurante Tasca Do MarquêsBacalhau à PortuguesaLombo de Bacalhau da Noruega cozido, batata, grelos, grão de bico com cebola picada e salsinha, ovo cozido, cebola cozida, azeitonas e alho picado.Endereço Av. das Américas, 4.666 - Loja 246 C/D - Barra Shopping Horário...
Timpanas
Restaurante TimpanasZé TimpanasLombo de Bacalhau da Noruega dourado no azeite, com batatas douradas, couve mineira, cebolas e azeitonas portuguesas, alcaparras e alho dourado. Acompanha arroz de brócolis.Endereço Rua Arno Konder, Loja T - Flamengo HorárioInstagram
Venne Gastronomia
Restaurante Venne GastronomiaRisoto de BacalhauRisoto de Arroz arbóreo puxado no creme de leite e cascas de Bacalhau Noruega, finalizado no vinho branco com um confit de laranja e tomate cereja.Endereço R. Dr. Sebastião de Aquino, 180 - Ilha da Gigóia Horário Segunda...
Vinicius Bar
Restaurante Vinicius BarBacalhau à LagareiroBacalhau da Noruega grelhado, servido com batata assada, cebola, brócolis e molho exclusivo de azeite.Endereço R. Vinícius de Moraes, 39 - Ipanema Horário Segunda a Domingo Instagram